Le mouvement pour les droits des travailleurs gagne du terrain à mesure que la révolution industrielle avance et, à la fin du XIXe siècle, la France est le premier pays à obliger les employeurs à indemniser les travailleurs accidentés au travail.

En 1900, 25 000 sociétés et plus de 2 000 000 d’adhérents.

La société de la « Mutualité Hôtelière » est créée à Paris en 1912. Dès cette année, elle s’illustre notamment en ouvrant une école privée très réputée pour l’époque : l’École professionnelle de la mutualité hôtelière, alors située rue de Richelieu.

Cette décoration comporte 3 classes :
– bronze
– argent
– or